Para congelar refeições
preparadas, hambúrgueres, sorvetes e outros
alimentos.
Também para fabricar gelo em cubo (de 600 a
1.500 kg/dia)
Esta pequena unidade é ideal para plantas-piloto,
laboratório, processadoras de alimentos, hotéis,
restaurantes, etc.
O Congelador Ministrella ocupa um espaço reduzido,
e pode ser instalado em qualquer local coberto. Esse
sistema proporciona as mais baixas temperaturas no
menor tempo possível, resultando em um processo
rápido e econômico que conserva integralmente
todas as qualidades naturais dos alimentos, o grau
de umidade permanece intacto, mantendo a sua cor e
o aspecto fresco, sem alterar o sabor original.
Características Técnicas:
Os produtos são acondicionados em bandejas
de alumínio, perfeito para camarão,
hambúrgueres, filet de peixe e etc.
Para obter maiores informações e diversidade
de modelos, consulte-nos.
