La máquina de fabricar hielo en bloques utiliza tecnología de punta para producir hielo en bloques de diversos tamaños y formatos con eficiencia y bajo costo.
El hielo producido por la Máquina de Hielo en Bloques puede salir ya embolsado, el manipuleo,
transporte y almacenamiento. Fabricada dentro de los estándares internacionales de paletización, la Máquina de Hielo en Bloques, garantiza la más absoluta higiene y pureza del hielo elaborado.
Desempeño
Permite, por medio de controles, producción total o parcial de su capacidad, adaptándose de acuerdo con la demanda.
Permite la fabricación de Bloques con temperaturas más bajas.
No hay caída de producción.
Fácil remoción y transporte del producto.
Reduce el tiempo de fabricación un 25% comparada con los procesos convencionales.
Permite la paletización, eliminando la plataforma de hielo/plataforma de servicio.
Fácil operación, no requiere personal especializado.
Otras Cualidades
Su durabilidad es mucho mayor, considerando que, prescindido del uso de salmuera, no se producen corrosiones en los moldes o en otras partes de la máquina.
Operaciones convencionales producen hielo a la temperatura de -5º con la Máquina de Hielo en Bloques se obtiene un producto de -9º C.
Su funcionamiento cuenta con un sistema de placas de contacto, móviles para la extracción de los bloques, refrigeración por amoniaco o freón por expansión directa, por gravedad, o también, forzado por bomba.
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