La Máquina Fabricadora de Hielo en Escamas compacta, con cilindro evaporador horizontal giratorio, sistema simple y eficaz, llama la atención no solo por su capacidad, sino por su economía de producción y fácil operación, con una elaboración de alta calidad.
La máquina está fabricada en acero inoxidable especial que garantiza largo tiempo de servicio y durabilidad.
El cilindro evaporador horizontal giratorio produce hielo a -9° C y tiene una capacidad de producción de hasta 2 ton/24 horas, la utilización del hielo seco en escamas para uso en pescados, pollo, pan, supermercados, fábrica de embutidos, hotelería, laboratorios, hospitales, industria de carne, industria química y en navíos (permite utilizar el agua de mar).
El hielo en escamas se diferencia del hielo triturado por no formar hematomas en pescados, impedir la formación de burbujas en los embutidos y al no tener puntas, no es agresivo para los productos.

Fabricación 100% nacional.

Opciones: puede ser fabricada en acero inoxidable o con el cilindro de aluminio naval de alta resistencia.

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